quisom
qui som

T´oferim la possibilitat de disfrutar d´un equip de professionals del bar a domicili i et garantim una atenció personalitzada

Som una empresa d´hostaleria que no deixa de reinventar-se per oferir diferents serveis als nostres clients, i proposem una nova manera d´entendre la cocteleria.

Posem la nostre experiència i servei a l´abast de tothom traslladant-nos al propi domicili, local escullit, o seu social corporativa.

La nostre estructura ens permet donar preus ajustats sense que això influeixi en el resultat final.

T´oferim la possibilitat de disfrutar d´un equip de professionals del bar a domicili i et garantim una atenció personalitzada.

Realitzem des de petites reunions familiars fins a grans esdeveniments de caràcter corporatiu.

Els nostres muntatges son senzills i elegants, sobris i pràctics. El resultat és “molt més que una beguda”.

El nostre equip està dirigit per en Carles Bonnin, bar manager amb més de 12 anys d´experiència a Catalunya i l´estranger, professor de cocteleria a l´escola d´hostaleria Bell Art de Barcelona, i considerat un gran professional de barra i coctelerìa. Actuem tant a Catalunya com fora.

El nostre equip està dirigit per en Carles Bonnin, bar manager amb més de 12 anys d´experiència a Catalunya i l´estranger, i considerat

Clients

HUGO BOSS present: Boss Bottle with Jenson Button

NORDIC MIST: I+D+I

BOO BEACH CLUB: Degustació Gin & Tonic

SALA RAZZMATAZZ BARCELONA: Barra cocteleria

THE ORIGINAL TONIC: I+D+I

IMPULSA COMUNICACION ACTIVA: Promoció

MOOD: 'Lab Experience'

FINNISH TOURIST BOARD: 'Stand Fira EIBTM'

RESTAURANT CA LES NOIES

RESTAURANT LA MAGRANA

ARTIC COMUNICACIÓN: Degustació Gin & Tonic

MELIÁ GOLF (Girona): Vichy Catalán

SOGUES COMUNICACION: Coctelería molecular

VIDEO CLUB DEUVEDES: Inauguració show room

SM MEDIA SOLUTIONS Directius

CAMCO GLOBAL UK: Presentació premsa

ESPACIOS INN-MAS PARES

ANIXTER INTERNACIONAL: Directius

RPM EVENTS, S.L.: La Torre del Remei

CLUB D.I.R.: Revista Xperience, Revista Emotion

MELIÁ HOTELES & RESORTS: Meliá de Mar (P. Mallorca)

MELIA HOTELES & RESORTS: Meliá Barcelona Q Lounge

RESTAURANT LA TAVERNA D'EN PEP

 

que fem
que fem

Fem que la teva celebració sigui especial

Oferim servei de bar i cocteleria a domicili per la teva reunió familiar, aperitiu, trovada o celebració a partir de 10 persones.

Ens adaptem a tot tipus d´espai: pisos/apartaments, cases, terrasses/jardins, vaixells, locals, etc.

En cas de no disposar d´un espai idòni, proporcionem una relació de possibles sales de lloguer on puguis celebrar el teu aconteixement amb comoditat.

Especialistes en bar cocteleria, també t´oferim la possibilitat de complementar-ho amb un servei de catering d´alta qualitat i/o entreteniment .

Assessorament integral: mobiliari, decoració dels espais, atrezzo, flors i plantes.

Bar s7t Barcelona s´en fa càrrec de tot pel que fa al subministrament de begudes, estris, i cristalleria. Preparació i servei.

Et permetem gaudir de la teva celebració com un convidat més, descarregan-te de tota la feina.

T´oferim una llarga llista de coctels clàssics, així com conbinats amb fruites naturals i botànics japonesos.Tenim una gran varietat de Gin&Tonic Premium amb sabors molt novedosos.

Show coocking:

Demostracions/Degustacions de cocteleria molecular.

Escumes, emulsions, essències naturals, bombolles d'aire, fals caviar, esferificacions, tractaments amb fum. Les noves tècniques de la cuina d'avantguarda aplicades al món de la cocteleria.

Una experiència única realitzada exclusivament per a grups de 8 a 10 pax. Duració aprox.: 3 hores

Consultoria i assessorament

Oferim serveis d´assessorament en l´implantació i/o actualització de cartes de cocteleria i Gin&tonic per a locals de nit, restaurants, hotels, etc.

Assessorament en el disseny i dinamització d´espais.

Organització del banc de treball i contrabarra per adaptar-les al nou servei.

Assessorament en destil.lats i producte, sistemes de treball, formació de personal i rendibilitat.

Events corporatius

Oferim servei de bar i cocteleria per exposicions, inauguracions, presentacions, activitats directius, etc.

Organització d´events de caràcter corporatiu encarregant-nos de tota la contractació, suministre i muntatge necessari (claus en mà).

Disseny de la comunicació de l'esdeveniment: duem a terme el disseny, elaboració i impressió de tot el material gràfic necessaris per a l´esdeveniment.

Tots els serveis son personalitzats i estudiats segons les diferents característiques de l´event.

Tot el producte utilitzat per Bars7t Barcelona és de gama Premium.

 

ginTonic

Organitzem tast i/o degustacions de Gin&Tonic a domicili

Ara mateix el Gin&Tonic s´ha situat com el còctel més popular del moment. Han aparegut desenes de ginebres diferents catalogades com “Premium”, i noves marques de tòniques per combinar. Nosaltres assessorem als nostres clients sobre els diverssos matisos de cadascuna per tal de saber quina ginebra i tònica triar a l´hora de demanar un Gin&Tonic garantint que la seva elecció sigui la que més s´adapta als seus gustos, i és per això que organitzem:

TAST (min. 10 pax):

  • Lliurament de dossier informatiu: Historia i origens, components botànics i cítrics, classificació i notes de tast.
  • Explicació dels orígens de la ginebra i processos de destil.lació
  • Coneixement dels components botànics i cítrics més utilitzats
  • Guía sobre la correcta elaboració d´un Gin&Tonic
  • Tast de 3 diferents tòniques
  • Tast de 5 ginebres gama Premium
  • Consumició d´un Gin&Tonic a escollir

DEGUSTACIÓ (min. 10 pax):

  • Lliurament de dossier informatiu: història i origens, components botànics i cítrics, classificació i notes de tast.
  • Coneixement dels ingredients a utilitzar
  • Guía sobre la correcta elaboració d´un Gin&Tonic
  • Consumició, en petit format, de 7/8 diferents combinacions
  • Comumi

Duració aproximada del tast: 2 hores.

Ideal com a regal-experiència i celebracions d´empresa.

 

imatges
img

06/11/2010.
Rest. Simbiosis

img

14/10/10.
Video promocio

img

27/08/10.
Muntatge barres

img

15/5/11.
Premsa

img

10/03/11.
Degustació Gin&tonic

img

12/06/11.
Entrevistes

img

07/07/11.
Event Sogues Comunicación

img

24/11/11.
Anima Catering &
Bar S7T Barcelona

img

12/01/12.
Mood Experience

img

14/05/12.
Hugo Boss Show room

 

que opinion

Premsa

COM RADIO maig 2012 "La cuina de Carbó".

Revista DIR Emotions, gener 2012 "Gin Mary".

COM RADIO, novembre 2011 "La cuina de Carbó".

COM RADIO, octubre 2011 "La cuina de Carbó".

Revista DIR Emotions, setembre 2011 "Cosmopolitan".

COM RADIO, setembre 2011 "La cuina de Carbó".

COM RADIO, agost 2011 "La cuina de Carbó".

Blog Aquisiosi -Girona-, agost 2011 "Servicio de coctelería a domicilio".

Programa Barcelona Conexió a BTV, juny 2011 "Carles Bonnin".

Programa Un pas més 25 TV, juny 2011 "Carles Bonnin".

Entrevista Monapart Bcn, juny 2011 "Carles Bonnin".

Blog de Meliá de Mar, maig 2011 "Nuestros restaurantes".

ES suplemento La Vanguardia, maig 2011 "Vivir al máximo sin salir de casa".

The Gin Blog, març 2011 "En corto. Dry Martini por Bar barcelona S7T".

Revista DIR Emotions, març 2011: "Còctels de fruita".

Revista DIR Xperience, març 2011: "A l'hora del cóctel".

La Vanguardia: "La hora del cóctel".

Revista Woman, diciembre 2010: "Bartender experto. Anima tu fiesta con los profesionales de coctelería de Bars7tBarcelona con una carta de 40 referencias".

RAC1: "Tot és possible".

La Vanguardia magazine: "Fiesta con barman en casa".

El periodico de Catalunya: "Cuando la barra de bar se desplaza hasta la celebración del cliente".

"Tot és possible".

"Tot és possible".

Frases cèlebres

Carles tu si que ets un cocktail: una barreja d'alegria, bon humor, generositat i, per descomptat, professionalitat...amb unes gotes d'angostura" Moltes gràcies per tot. Un petó.

Neus 17.10.2011

Hola Carles, et vull dir que dissabte tothom va quedar encantat amb tu. Compto amb tu per futurs events que faci. Una abraçada molt forta.

Alex 28.09.2011

Gràcies Carles per ajudar-nos a omplir aquella festa de color amb els teus còctels deliciosos. Realment, els nervis dels minuts abans de l’arribada de la meva germana, van desaparèixer en el moment que em mullava els llavis amb el teu còctel de benvinguda. Petons.

Ester 25.07.2011

Carles, volia agrair-te la feina de dissabte. Sens dubte vas ser l’estrella de la festa, estaves en boca de tothom! Vam quedar tots meravellats amb els teus gins, la veritat és que tots, absolutament tots, eren espectaculars! Gràcies de tot cor, pel curro i per la paciència i bon rotllo que transmets. Una abraçada molt forta.

Beth 23.07.2011

Hola Carlos, Tu actuación fue espectacular, la gente se quedó impresionada con los diferentes cócteles que preparastes. Fuistes y eres uno de los comentarios + positivos de los asistentes al evento. Por mi parte volverte a dar las gracias x involucrarte tanto. Besos

Sofia 16.07.2011

Moltes gràcies Carles! Una nit fantàstica i uns còctels inmillorables. Repetirem. Un petò.

Patty 4.07.2011

Carles, Gracias a ti, que nos preparastes los mejores cocktails que he probado en mi vida!!!! Yo me lo pasé genial y será una noche para recordar!!!! Espero poder repetir! Besos,

Virginia 11.06.2011

Thank you again for your excellent work – the cocktails were amazing… if you need a reference please don’t hesitate to give my details. Warm regards,

Melanie Curtis 04.06.2011

Carles, he de decirte que tus coctels eran muy pero que muy buenos. Muchas gracias, ya te avisaremos si montamos la 2ª que ya está en marcha! Saludos!

Jaime 23.05.2011

No hay éxito sin trabajo, talento, misterio y mucha, muuuxa pasión. Simplemente, un 10. MOLTES GRÀCIES!!!!!

Santi 02.05.2011

Muchas gracias otra vez por lo bien que nos lo pasamos ayer y espero volver a encontrar la minima escusa para repetir, pero esta vez con calma y tranquilidad. Un abrazo,

Angel 10.04.2011

Carles, ayer noche fue todo un exito. Les encantó a todas. La próxima vez espero poderlo probar yo, me dió mucha envidia. Muchas gracias por todo. Besos,

Isabel 08.04.11

Querido Carles, Tu energía contagiosa en una sorpresa que “hiciste tuya” y tu profesionalidad y la de tu equipo durante las más de SIETE horas que duró la fiesta no hacen más que confirmar que fue “un puntazo” contar con vosotros. Te deseo toda la suerte del mundo en este proyecto y seguro que REPETIMOS. Hasta muy pronto.

Ana 3.04.11

Hola Carles, Primer felicitar-te de part del convidats perquè s’ho han passat molt bé i els hi ha agradat molt.Qualsevol cosa que necessitis contacta amb nosaltres i segur que tornem a treballar molt aviat.Gràcies de nou.

Yolanda 19.02.11

Carles todos los participantes en la fiesta de mi casa no podrán olvidar lo bien que se lo pasaron, lo auténtico y especial de tu colaboración y creo que se generó una complicidad que hizo que todos disfrutásemos de algo que solo se ve en películas y que tu hiciste realidad. Un fuerte abrazo y espero que en abril repitamos para mi cumpleaños.

Angel 12.02.11

Hola Carles, L'organització de la meva festa de despedida va ser tot un èxit. El resultat és com tenir un bar a casa amb les millors copes, millor el.laboració i millor tracte que un es pugui imaginar a l'encarregar aquest tipus de servei. Bé fins la pròxima, que segur que serà molt aviat. Una abraçada

Alex 25.10.2010

Carles: Mil gracias por hacer de nuestra fiesta un gran evento. Sin tu aportación, hubiera sido completamente distinta. Todo el mundo me felicitó por haber tomado la decisión de contar con tu trabajo, que como siempre, hiciste fantásticamente bien. Un beso

Elisabeth 30.09.2010

Carles va ser un plaer per mi poder compartir aquesta meravellosa vetllada.
Una cena exquisita, unas copas impresionantemente buenas y lo mejor...una compañia difícil de superar!!!
Y no tengo ni gota de resaca!!!...es que donde hay nivel...se nota eh!!!

Edith 21.09.2010

Hola Carles: Ha estat un plaer compartir aquesta festa amb tu. La teva feina i companyia ens va fer passar una nit molt agradable. M’havien servit copes fantàstiques, però mai m’havien preparat una aigua amb tanta gràcia i delicadesa, com si fos una beguda especial. Bé, espero tornar a coincidir per provar de nou els teus mojitos o una especial aigua amb llimona i menta. Una abraçada,

Marta 07.09.2010

Hola Carles!
Ha sido un lujo tenerte entre nosotros en la fiesta!!
Estamos en contacto. Besos,

Mónica 31.08.2010

Carles hemos quedado encantados con tu trabajo en nuestra pequeña fiesta. Tenías razón, le has dado el toque de distinción perfecto. Ten por seguro que te recomendaremos a la que tengamos ocasión. Un abrazo grande y gracias una vez más.

Ricardo 18.07.2010

Caro Carlas,
Grazie per le ottime feste che con grande prestigio e professionalità hai organizzato per me. Non dimenticherò mai i gin tonic che fai! Incredibili. A presto

Gabro 07.07.2010

 

contact

Carles Bonnin

bartender@bars7tbarcelona.com

(+34) 649 423 495
  • facebook
  • twitter
  • vimeo
  • you tube
  • flickr
2010 © Bar S7T Barcelona / Design: Isthar Marcon / web development: tomobikidesign / video: Yago+Txina / Fotos gin&tonic: Picospardos